AVVISO IMPORTANTE:
IL TERMINE ULTIMO PER LA PRESENTAZIONE DI ISTANZE DI ADESIONI, VARIAZIONI, AMPLIAMENTI E AGGIUNZIONI AL SISTEMA DI CERTIFICAZIONE E CONTROLLO DELLA D.O.P. “ TERRA DI BARI” E’ IL 30 GIUGNO.

Con D.M. 01/02/2011 in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha confermato per il terzo triennio la designazione di questa Camera di Commercio quale autorita? pubblica incaricata ad effettuare controlli sulla denominazione di origine protetta D.O.P. “Terra di Bari” riferita all’olio extravergine di oliva registrata in ambito Unione Europea ai sensi del regolamento CEE n.2081/92. Contestualmente gli uffici camerali preposti hanno proceduto all’aggiornamento del Piano di Controllo della D.O.P. , della modulistica, del relativo schema e il Tariffario.

Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha designato, con Decreto Ministeriale del 28 luglio 2003, la Camera di Commercio di Bari quale autorità pubblica incaricata di effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Terra di Bari" riferita all' olio extra vergine d' oliva.

Si tratta di un provvedimento importante che arricchisce e completa i servizi erogati dall' Ente camerale a favore degli imprenditori del settore oleario.

Gli uffici camerali del settore Agricoltura preposti al servizio sono già operativi ed in grado di corrispondere alle richieste connesse all' utilizzo del marchio DOP Terra di Bari.

Informazioni:
SERVIZIO AGRICOLTURA - Primo piano
Orari di apertura al pubblico della C.C.I.A.A.
Tel 0802174351 / 375
Fax 080 2174228 / 349

MODULISTICA

Mod. 01 - Richiesta di inserimento sistema di controllo

Documenti da allegare al Mod.01

Adempimenti ed autocontrollo del Frantoio

Adempimenti ed autocontrollo Intermediario

Adempimenti ed autocontrollo del Produttore

Adempimenti ed autocontrollo del Confezionatore

Tariffe di controllo

Mod. M2 - Autorizzazione al confezionamento

Mod. M3 - Autorizzazione alla stampa di etichette

Mod. M4 - Dichiarazione di accompagnamento prodotto

Mod. M5 - Richiesta autorizzazione stampa etichette

Mod. M6 - Registro operazioni colturali MiPAAF

Mod. M7 - Registro acquisti MiPAAF

Mod. M8 - Registro vendite MiPAAF

Mod. M9 - Registro molitura-rev MiPAAF

Mod. M10 - Registro gestione postura MiPAAF

Mod. M11 - Registro confezionamento (cod.alfanum.) MiPAAF

Mod. M12 - Registro di verifica ispettiva

Mod. M13 - Verbale di prelevamento campione

Mod. M14 - Rapporto di non conformità

Mod. M15 - Comunicazione produzioni previste

Mod.M16 - Comunicazione quantitativi olive ed olio lavorati

Mod.M17 - Comunicazione produzioni realizzate

Mod.M18 - Richiesta autorizzazione al confezionamento

Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dell' olio extravergine di oliva "Terra di Bari"

Piano di controllo D.O.P. "Terra di Bari"

Tariffario D.O.P. "Terra di Bari"

Schema di controllo D.O.P. "Terra di Bari"